Ungspannkaka med grönsaks- och fetatopping

                         Ungspannkaka med grönsaks- och fetatopping

Det här tyckte vi alla tre var väldigt gott. Det var fräsht med löken och fetaosten på. En mycket enkel rätt som går snabbt att göra. Så har man bråttom är det här den perfekta rätten att göra och som samtidigt är riktigt god!
http://www.alltommat.se/recept/Ugnspannkaka-med-gronsaksfylling-4770

Lammfärsbullar med äpple och salvia

Detta var en riktigt god rätt. Och med aioli till så blev det en höjdare. Fin balans med sötsyrliga äpplen och den salta rullen. Det blev en tv-middag, och den fick betyg 4 av mig och Anders. Lättlagat, men ändå lite nya tillbehör. Salvia provar jag inte heller så ofta, den var gos i äpplena.
http://www.alltommat.se/recept/Lammfarsbullar-med-appel--och-salviafras-7368
/ Eva-Lena

Kålpudding

Ursäkta det långa uppehållet från bloggen. Jag har ju blivit med häst, rest lite och jobbat väldigt ihållande. Denna rätt passade jag på att göra medans Karin, Caroline och Anders var i Pitsund, sommarstället. Eftersom min familj inte äter kålpuuding. En för att hon är vegetarian, den andra gillar inte kål.
Köket luktade verkligen av kål efter att jag kokat den. Och det var väldigt mycket kål. Men det blev gott. Med lingonsylt och god inlagd gurka till. Jag tror att vi kom överens om betyg 3,5. Och gillar man kålrätter skarpt så kan det komma upp i en 4. Själv är jag lite ovan.
http://www.alltommat.se/recept/Kalpudding-med-rarorda-lingon-7804
/ Eva-Lena